Un tour alla scoperta dei sapori e delle tradizioni Romagnole; assaggeremo il Formaggio di Fossa, prodotto DOP e simbolo di eccellenza del nostro territorio, ottenuto con la fermentazione del formaggio in cavità scavate nel tufo.
La lavorazione, tutta da scoprire, è frutto di tradizioni lunghe molti anni e che vi racconteremo durante la visita alle fosse.
Ore 10:00 ritrovo a Sogliano al Rubicone
Ci incontreremo con la nostra guida che ci condurrà in una passeggiata nel borgo cittadino, il quale vi stupirà con i suoi tesori nascosti.
Subito dopo ci addentreremo nelle fosse di conservazione del pregiato formaggio e dopo la visita ci prenderemo un momento per una degustazione accompagnata da dell’ottimo vino.
Ore 12:30 circa termina il tour.
Il costo della visita è di:
€37,00 per gli adulti
€18,00 per bambini 3-14 anni
GRATIS per bimbi 0-2 anni
Oltre alla visita e alla degustazione è compresa l’assicurazione.
Il trasporto non è incluso.
