La colazione: sempre più ricca all’hotel Corallo Rimini!

La colazione!

Per noi è un pasto importantissimo. Iniziare bene è importante e farvi cominciare al meglio i giorni delle vostre vacanze è per noi prerogativa assoluta!

Il nostro percorso di cambiamento cominciato un po’ di tempo fa, come ben sapete, mira a migliorarsi ogni giorno, e a portare un po’ di “noi” in ogni portata che gustate al nostro ristorante.

Lo stesso vale per la colazione, che si è arricchita di tanti dettagli che ora vi sveliamo, uno ad uno.

La nuova colazione all’hotel Corallo Rimini: cominciamo con il salato!

Salumi e formaggi del territorio

Protagonisti assoluti del nostro buffet di delizie salate sono i salumi e formaggi del nostro territorio affettati al momento secondo richiesta. Cosa ‘è di meglio di un prodotto autentico, sano, che racconta tradizioni antiche? È forse questo il modo per “mordere” nella maniera più saporita possibile la nostra Romagna? 😉

Gigi cucina per voi uova e spreme frutta e verdura fresca per i vostri estratti di salute

Uova e estratti fatti al momento da Gigi

Gigi si è superato: cucina uova per voi al momento, secondo i vostri gusti riguardo a cottura e a farcitura.

Ma non è finita qui! Con frutta e verdura selezionate crea estratti pieni di salute. L’estrazione a freddo lenta permette infatti, rispetto alla centrifuga, di mantenere intatte tutte le proprietà dei nutrienti, vitamine comprese.

 

Le uova di Gigi

Le marmellate fatte in casa all’hotel Corallo Rimini

Finalmente le nostre marmellate, rigorosamente fatte in casa, possono deliziare la vostra colazione! Fragola, albicocca, frutti rossi…una delizia infinita con poco zucchero e tanta, tantissima frutta fresca. La differenza si sente, sono tutte da provare!

La nostra marmellata

Tante tipologie di semi, frutta secca e mortaio per i vostri mix della salute

Sicuramente il fiore all’occhiello delle novità che riguardano la colazione sono i semi oleosi e i semi della salute a vostra disposizione. Chia, sesamo, lino, papavero, zucca, girasole…scegliete quello che vi fa bene e guarnite il vostro yoghurt, oppure gustateli nella maniera in cui siete abituati.

Il mortaio e i semi a vostra disposizione

A vostra disposizione un mortaio dove schiacciarli a piacere e dove unire la frutta secca per un pieno di sana e preziosa energia.  Assimiliamo fibre e nutrienti preziosi fornendoci direttamente dalla natura!

Il mortaio e i semi a vostra disposizione

Naturalmente è sempre più ricco anche il buffet completamente senza glutine!

Non dimentichiamoci che la cura dei dettagli, soprattutto se si parla di salute, qualità e quantità, aumenta anche nel buffet dedicato esclusivamente alle persone celiache.

Gustate con gli occhi le prelibatezze gluten free del nostro buffet, ma, soprattutto, venite a assaggiare di persona tutto ciò che Giuliano Auletta prepara con amore ogni giorno per voi presso l’hotel Corallo Rimini!

Se siete celiaci, o se semplicemente amate la buona e sana cucina, prenotate un primo posto in prima fila all’evento più importante e goloso su panorama nazionale dedicato al mondo senza glutine: il Gluten Free Pride! Ecco a voi qui qualche anticipazione.

Buffet senza glutine

Vi aspettiamo a braccia aperte!